Le pietre per affilare diamantate hanno i loro vantaggi rispetto alla pietra naturale oltre alla varietà di granulometria. Possono levigare il materiale scheggiato più velocemente senza perdere forza, nonché cambiare rapidamente il bisello in una pialla o in uno scalpello.
Forse il miglior vantaggio rispetto all’utilizzo della roccia naturale è che una pietra rivestita di diamante non si consumerà così rapidamente e manterrà la sua forma molto più a lungo di una pietra per affilare naturale, tendendo di conseguenza a durare molto più a lungo, in alcuni casi una vita intera.
Sono anche i blocchi di appiattimento perfetti per le pietre ad acqua giapponesi. E poiché le pietre sono tempestate di scaglie di diamante, il processo di affilatura è molto più veloce e richiede meno manodopera rispetto all'utilizzo di una pietra ad olio naturale o ad acqua.
E se l'artigiano dovesse far cadere una pietra per affilare il diamante, non c'è motivo di preoccuparsi, poiché i trucioli di metallo e diamante sono molto più durevoli di una pietra naturale più morbida, che potenzialmente si scheggerà o si frantumerà all'impatto con una superficie dura come un vialetto o un pavimento duro?
