Vistas: 33 Autor: Sitio Editor Publicar Tiempo: 2023-02-09 Origen: Sitio
La piedra angular que usamos a menudo se puede dividir en dos tipos: piedra de afilas natural y artificial.
En el mercado, hay tres piedras comunes: Terrazzo, Whetstone y Piedras de afilado de diamantes.
Terrazo y Whetstone son piedras naturales.
Las piedras de diamantes y las piedras de cerámica son piedras hechas por el hombre.
Como sabemos, antes de afilar el cuchillo, la piedra angular debe lubricarse con agua y aceite.
Como su nombre lo indica, Terrazo y Whetstone pertenecen a este tipo de piedra de rutina que necesita lubricación.
Y se pueden usar algunas piedras artificiales con lubricación, o se pueden usar sin lubricación, como Diamond Shetstone y Ceramic Shetstone.
Pero la piedra de afilado artificial y el cuchillo de afilado natural tienen una cosa en común.
Es decir, todos tienen diferentes números de malla, que es lo que llamamos molienda gruesa y molienda fina.
Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el acero, la dureza, la dureza, el diferente grosor de la piedra de molienda a la molienda, a veces incluso necesitan diferentes materiales de piedra de molienda para moler.
Whetstone es un Whetstone tradicional en el oeste. Aunque Terrazzo se está volviendo cada vez más popular, Whetstone sigue siendo el Whetstone más común en el mercado.
¿Por qué el nombre Whetstone? Porque este tipo de piedra angular antes de usar, para poner un poco de aceite en la piedra angular.
1. Reduce la fricción.
2. También es más fácil moverse de un lado a otro al moler.
3. Los restos de metal en el camino de la molienda permanecerán en el aceite, lo cual es más conveniente de borrar después de moler el cuchillo.
Pero la piedra angular es la más lenta de las piedras de las que estamos hablando.
Hay piedras de aceite de Arkansas, que son más caras, y piedras de aceite de la India, que son más baratas.
Las piedras de aceite indias son más ásperas, las piedras de aceite de Arkansas son más caras, especialmente las piedras de aceite de Arkansas translúcidas y las piedras de aceite negras y negras de Arkansas.
Terrazzo también es un tipo de piedra de agua cada vez más popular, pero es relativamente nuevo en Occidente.
Una cosa a tener en cuenta sobre las piedras de terrazo es que deben empaparse en el agua durante varios minutos antes de su uso.
Empapar la piedra actúa como un lubricante, al igual que el aceite en la piedra.
1. Ayuda a reducir la fricción al afilar el cuchillo.
2. También es más fácil moverse de un lado a otro al moler.
3. Los restos de metal en el camino de la molienda permanecerán en el agua, lo cual es más conveniente de borrar después de moler el cuchillo.
Debido a que muchas minas están cerradas ahora, por lo que la cantidad natural de piedra de agua no es tanto como antes, y el precio se está volviendo cada vez más alto.
Así que ahora tenemos áreas sintéticas y terrazo.
Las piedras sintéticas generalmente están hechas de alúmina.
Algunas piedras de molienda sintéticas deben empaparse antes de su uso, mientras que otras solo necesitan dos gotas de agua.
1. Velocidad rápida de molienda.
2. El agua como lubricante es mejor que el aceite para limpiar.
Pero el terrazo artificial también tiene una desventaja, la piedra de molienda se usará más rápido.
La piedra angular natural se usa ampliamente en nuestro país, Japón y Europa.
La piedra angular de cerámica fue un sustituto temprano de la piedra natala natural.
Sin embargo, la calidad de la piedra de cerámica es diferente, y la calidad es muy diferente, por lo que debemos prestar especial atención a la compra.
Al igual que Terrazzo y Whetstone, las piedras de cerámica se empapan antes de su uso.
La piedra de cerámica debe empaparse durante al menos diez minutos o más para saturar los poros de la piedra.
El nombre Diamond Whetstone es un poco confuso, puede hacer que la gente piense que esta es una piedra muy dura.
De hecho, Diamond Whetstone no es una piedra, sino una placa de metal muy delgada. Es un material hecho de algunas materias primas y metales de carbono, y se une una capa de diamante en su superficie.
No es una piedra, pero como su nombre lo indica, es muy difícil, mucho más difícil que cualquier otro tipo de piedra
Si no lo haces bien, dejarás un rasguño en la cuchilla.
La ventaja de Diamond Whetstone es que la velocidad de afilado es muy rápida.
El segundo es su forma, la piedra angular es generalmente de forma plana.
En el curso del uso continuo, la forma de la piedra natala natural se curva desde la forma plana original o cóncava en el medio.
El Diamond Whetstone es más fácil de mantener su forma plana original durante el uso.
1. Recuerde limpiar la piedra angular después de afilar el cuchillo y luego dejarlo secar antes de volver a ponerlo.
Poner la piedra de agua de vuelta en la caja cuando esté húmeda hará que la calidad de la piedra de agua disminuya.
2. No esperes hasta que el cuchillo se aclare.
3. Porque cuanto más aburridos sean los cuchillos, más difíciles serán de afilar. Y los cuchillos aburridos son más peligrosos de usar que los afilados.
4. Todos los cuchillos no se afilan a partir de un recuento bajo. El molido áspero o fino depende de su cuchillo.
