Visualizzazioni: 33 Autore: Editor del sito Publish Time: 2023-02-09 Origine: Sito
La pietra per i whet che usiamo spesso può essere divisa in due tipi: pietra naturale e artificiale.
Sul mercato ci sono tre pietre mobili comuni: terrazzo, pietra per la pietra e Pietre di affiliazione di diamanti.
Terrazzo e Whetstone sono pietre mobili naturali.
Le pietre di diamanti e le pietre per ceramiche sono pietre mobili artificiali.
Come sappiamo, prima di affilare il coltello, la pietra per Whet dovrebbe essere lubrificata con acqua e olio.
Come suggerisce il nome, Terrazzo e Whetstone appartengono a questo tipo di mola che necessita di lubrificazione.
E alcune pietre mobili artificiali possono essere usate con lubrificazione o possono essere utilizzate senza lubrificazione, come la pietra per tetoni di diamanti e la pietra per la ceramica.
Ma la pietra di affilatura artificiale e il coltello a affilatura naturale hanno una cosa in comune.
Cioè, hanno tutti numeri di mesh diversi, che è ciò che chiamiamo macinazione grossolana e macinazione fine.
Tuttavia, va notato che un diverso acciaio, durezza, necessita di un diverso spessore di macinazione della macinazione, a volte persino richiedono materiali in pietra di macinazione diversi per la macinazione.
Whetstone è una pietra tradizionale in Occidente. Sebbene Terrazzo stia diventando sempre più popolare, Whetstone è ancora la pietra più comune del mercato.
Perché il nome Whetstone? Perché questo tipo di pietra per la pietra prima dell'uso, per mettere un po 'di olio sulla pietra per la pietra.
1. Riduce l'attrito.
2. È anche più facile spostarsi avanti e indietro durante la macinatura.
3. I detriti metallici sulla via della macinazione rimarranno nell'olio, il che è più conveniente da cancellare dopo aver macinato il coltello.
Ma il Whetstone è il più lento delle pietre di cui stiamo parlando.
Ci sono pietre petrolifere dell'Arkansas, che sono più costose, e pietre petrolifere dall'India, che sono più economiche.
Le pietre olio indiane sono più ruvide, le pietre olio dell'Arkansas sono più costose, in particolare pietre olio di Arkansas traslucide e pietre olio di Arkansas nere dure.
Terrazzo è anche un tipo sempre più popolare di pietra per Whet, ma è relativamente nuovo in Occidente.
Una cosa da notare sulle pietre Terrazzo è che devono essere immerse in acqua per diversi minuti prima dell'uso.
Immergere la pietra funge da lubrificante, proprio come l'olio sulla pietra.
1. Aiuta a ridurre l'attrito quando si affila il coltello.
2. È anche più facile spostarsi avanti e indietro durante la macinatura.
3. I detriti metallici sulla via della macinazione rimarranno nell'acqua, il che è più conveniente da cancellare dopo aver macinato il coltello.
Poiché molte miniere sono chiuse ora, quindi la quantità naturale di pietra non è tanto quanto prima e il prezzo sta diventando sempre più alto.
Quindi ora abbiamo pietre mobili sintetiche e terrazzo.
Le pietre mobili sintetiche sono generalmente realizzate in allumina.
Alcune macinine sintetiche devono essere immerse prima dell'uso, mentre altre hanno solo bisogno di due gocce d'acqua.
1. Velocità di macinazione rapida.
2. L'acqua come lubrificante è migliore dell'olio per pulire.
Ma il terrazzo artificiale ha anche uno svantaggio e la macinazione si indosserà più velocemente.
Whetstone naturale è ampiamente utilizzato nel nostro paese, in Giappone e in Europa.
Whetstone in ceramica è stato un sostituto precoce della pietra naturale.
Tuttavia, la qualità della pietra per la ceramica è diversa e la qualità è molto diversa, quindi dovremmo prestare particolare attenzione all'acquisto.
Come il terrazzo e la pietra per la pietra per Whet, le pietre mobili in ceramica sono immerse prima dell'uso.
La pietra per ceramica deve essere immersa per almeno dieci minuti o più per saturare i pori della pietra.
Il nome Diamond Whetstone è un po 'confuso, può far pensare alla gente che questa sia una pietra molto dura.
In effetti, Diamond Whetstone non è una pietra, ma una piastra di metallo molto sottile. È un materiale fatto di alcune materie prime e metalli di carbonio e uno strato di diamante è attaccato sulla sua superficie.
Non è una pietra, ma come suggerisce il nome, è molto difficile, molto più difficile di qualsiasi altro tipo di pietra per Whet.
Se non lo fai bene, lascerai un graffio sulla lama.
Il vantaggio di Diamond Whetstone è che la velocità di affilatura è molto veloce.
Il secondo è la sua forma, la pietra per Whet è generalmente piatta.
Nel corso dell'uso continuo, la forma della pietra naturale diventerà curva dalla forma piatta originale o concava nel mezzo.
Il diamante Whetstone è più facile da mantenere la sua forma piatta originale durante l'uso.
1. Ricorda di pulire la pietra per il coltello e poi lasciarlo asciugare prima di rimetterlo indietro.
Mettere la pietra per la scatola quando è bagnato causerà il declino della qualità del Whetstone.
2. Non aspettare fino a quando il coltello schietta per affinare.
3. Perché più noiosi sono i coltelli, più sono più difficili da affinare. E i coltelli noiosi sono più pericolosi da usare rispetto a quelli affilati.
4. Tutti i coltelli non sono affilati da un conteggio basso. La macinatura ruvida o fine dipende dal tuo coltello.
